Zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci porážejí zvířata, čistí, porcují a upravují maso a ryby, vykosťují je a zpracovávají na potravinové výrobky, dále konzervují maso, ryby a jiné potraviny sušením, solením a uzením.
Vaše vzdělání:
Poloprovozní
Zkontrolujte si svůj plat
- Většina pracovníků, kteří pracují jako Zpracovatelé masa, ryb a pracovníci v příbuzných oborech , má v roce 2024 plat 21 272 Kč až 34 042 Kč měsíčně.
- Měsíční mzda pracovníků, kteří pracují jako Zpracovatelé masa, ryb a pracovníci v příbuzných oborech na nejnižší úrovni, je od 21 272 Kč do 30 884 Kč.
- Po získání 5 let zkušeností bude příjem od 22 675 Kč do 33 764 Kč měsíčně.
PlatoMetr
Pracovní úkoly
- Porážení zvířat
- Stahování a upravování poražených zvířat
- Vykosťování, porcování a příprava masa a ryb pro prodej a další zpracování
- Příprava přísad a výroba párků a podobných výrobků, při jejichž výrobě se používají jednoduché stroje na sekání, míchání a tvarování
- Konzervování masa, ryb a jiných potravin
- Obsluha udírenských komor nebo udíren při uzení masa, ryb a jiných potravin
- Vaření nebo jiná příprava masa, ryb a jiných potravin pro prodej
- Prodej masa nebo ryb zákazníkům, včetně balení, vážení a označování výrobků a přijímání plateb
