Zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci porážejí zvířata, čistí, porcují a upravují maso a ryby, vykosťují je a zpracovávají na potravinové výrobky, dále konzervují maso, ryby a jiné potraviny sušením, solením a uzením.
Vaše vzdělání:
Poloprovozní
Zkontrolujte si svůj plat
- Platové rozpětí většiny pracovníků v Zpracovatelé masa, ryb a pracovníci v příbuzných oborech - z 33 020 Kč na 52 005 Kč za hodinu - 2025.
- Zpracovatelé masa, ryb a pracovníci v příbuzných oborech vydělává na začátku pracovního poměru obvykle 33 020 Kč až 45 884 Kč hrubého měsíčně.
- Po pěti letech práce je to mezi 36 090 Kč a 52 483 Kč měsíčně za 40hodinový pracovní týden.
PlatoMetr
Pracovní úkoly
- Porážení zvířat
- Stahování a upravování poražených zvířat
- Vykosťování, porcování a příprava masa a ryb pro prodej a další zpracování
- Příprava přísad a výroba párků a podobných výrobků, při jejichž výrobě se používají jednoduché stroje na sekání, míchání a tvarování
- Konzervování masa, ryb a jiných potravin
- Obsluha udírenských komor nebo udíren při uzení masa, ryb a jiných potravin
- Vaření nebo jiná příprava masa, ryb a jiných potravin pro prodej
- Prodej masa nebo ryb zákazníkům, včetně balení, vážení a označování výrobků a přijímání plateb
